Una Marmellata FATTA IN CASA!

Una Marmellata FATTA IN CASA!

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A chi non piace la MARMELLATA? Impiastricciassi le dita nel barattolo e sporcarsi il viso?

La marmellata è poi una preparazione perfetta per i bambini, piace molto ed è adatta ad una merenda nutriente, una delizia su pane, fette biscottate o biscotti

oper farcire un’ottima torta fatta con le nostre mani.

 

RICETTA FAI DA TE

1 chilo di fragole

il succo di due limoni

500 gr di polpa di mele

3 cucchiai di miele a piacere

 

Lavate e sbucciate le mele, tagliatele a pezzetti piccoli e frullatele con un po’ d’acqua nel mixer fino ad ottenere una purea cremosa. Lavate e pulite le fragole e

tagliatele a piccoli pezzetti. In una pentola mettete fragole e purea di mele, aggiungete anche il succo di limone. Accendete il fornello e fate cuocere a fiamma

bassa per circa un’ora, quindi aggiungere il miele e spegnete la fiamma.

Versate immediatamente la marmellata nei barattoli appositi, chiudeteli ermeticamente e lasciate raffreddare con il vasetto capovolto in modo da ottenere un

sottovuoto naturale, conservate in frigo.

E VOILA’!!BUON APPETITO FASHIONMAMA!!

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